大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于各种瓜的做法大全家常，100种瓜类大全这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
小金瓜的18种家常做法
小金瓜怎么做好吃
(一)金瓜蛋蒸肉
主料：肉馅、小金瓜、鹌鹑蛋
辅料：香油、盐、料酒、生抽、馒头粒、小葱
做法：1、挑选外形漂亮，色泽靓丽的小金瓜，洗净后在上面用刀划圈;
2、将小盖取下，用勺将里面的瓤小心的掏出来;
3、将里面全部清空
4、取适量肉馅，加入料酒，姜末，盐，生抽和馒头粒顺着一个方向搅拌上劲;
5、再加入适量的小葱末和适量的水，顺着刚才的方向搅拌;
6、将肉馅填入金瓜中，整理好填平，让中心凹陷些，打个鹌鹑蛋进去;
7、盖上刚才划下来的小金瓜盖，再覆上保鲜膜，放在已上汽的锅中蒸十二十分钟;
8、拿出来，接开保鲜膜装盘即可。
(二)蜜豆南瓜饼
主料：小金瓜。糯米粉
辅料：蜜红豆
做法：1、南瓜肉在壳内挖出来，放入锅内蒸熟。
2、蒸熟的南瓜内倒入糯米粉，活成南瓜面团。
3、之前煮好的蜜红豆做馅。
4、把和好的南瓜面团揪成大小差不多的剂子，拿一个按扁后放入红豆馅，把红豆馅包在里面后按扁。
5、做好不吃的话可以先摆在盘子内放入冰箱，吃的时候再煎。
6、锅内热油放入南瓜饼，小火慢慢煎，一面煎黄后翻面，直至两面金黄就可以了。
(三)金瓜腰果
主料：小金瓜、腰果
辅料：油、盐、葱
做法：1、小金瓜去皮去瓤切成片，葱切片备用。
2、锅里放油，放入葱花爆香，先把切好的金瓜片倒入翻炒一下，然后在放入腰果翻炒。
3、出锅时加盐调味即可。
倭瓜的18种家常做法
倭瓜有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素E等营养物质。
倭瓜属于低热量、低脂肪、低糖类食物，还含有大量的膳食纤维和微量元素，能够促进肠道蠕动，加快排便，起到辅助减肥的效果。
倭瓜还具有解毒、保护胃黏膜、帮助消化、降低血糖等功效。
分享我整理的倭瓜18种家常做法，如下：
倭瓜粥。
老北京糊塌子。
素炒倭瓜。
虾皮倭瓜。
倭瓜焖饭。
糖醋倭瓜片。
肉炒倭瓜片。
鸡蛋炒倭瓜。
玉米粒炒倭瓜。
倭瓜炖土豆。
倭瓜炖排骨。
倭瓜蒸鸡。
鸡肉炒倭瓜。
土豆烧倭瓜。
猪肉炒倭瓜。
西红柿炒倭瓜。
鸡蛋液拌倭瓜。
虾仁炒倭瓜
角瓜的做法大全
1、角瓜炒鸡蛋
材料：角瓜1个、鸡蛋3个、盐、料酒适量。
做法：将角瓜切成两半，再分别切成片（如果买的角瓜老一点，要将中间的瓤去掉）；将鸡蛋打散，加入适量水、料酒（水量为：1鸡蛋加1羹水，以此类推）；锅中入适量油，用中火将油烧到6成热，轻轻倒入蛋液，并用铲子搅散，蛋液，凝固后盛出备用。
锅中入少量油，烧热后将切好的角瓜放入锅中翻炒；待角瓜炒软后，倒入炒好的鸡蛋，翻炒1分钟，入盐调味即可。
2、角瓜胡萝卜蒸饺
主料：角瓜250g、胡萝卜200g、面粉500g。辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、鸡蛋1个、圆葱适量、香油适量。
做法：面粉里放入一个鸡蛋和一点盐，和成柔软的面团醒着。角瓜去瓤去皮，胡萝卜洗净，圆葱备好。角瓜擦成丝用盐腌渍一下，角瓜攥去多余的水分剁碎。胡萝卜、圆葱剁碎，角瓜、胡萝卜、圆葱收放到一起，加入适量盐、五香粉、色拉油、香油、鸡精，和匀。
面醒好，做成小面剂子，大小随自己喜好。擀皮包成大饺子，入蒸锅，水开后蒸12分钟，即可开吃了。
好了，关于各种瓜的做法大全家常和100种瓜类大全的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！