大家好,关于破壁机能做的营养食谱很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于破壁机做粥食谱大全的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
破壁机食谱
一、高浓鱼汤食谱及做法:
1、破壁机中放入洗干净并已经剔除内脏的鲫鱼一条,豆腐半块,香葱两段,再加入清水和适量油、盐、胡椒粉、料酒、老醋等调味品;
2、选择破壁机上的“鱼汤”功能,并按启动键;
3、约20分钟左右,高浓鱼汤就破壁完成啦,倒入碗里,再撒上香芹叶即可。
二、鲜榨橙汁食谱及做法:
1、橙子洗干净后去皮切成四瓣,百香味切开,将汁液和橙汁一起放入破壁机中;
2、如果喜欢吃更甜口的,或者选择的橙子不是特别成熟偏酸一点,可以在这一步中加入适量白砂糖调节口味;
3、选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
4、约5-8分钟左右鲜榨橙汁就做好啦,建议放冰箱冷藏后再喝,口感更佳。
三、轻脂蔬菜汁食谱及做法:
1、将菠菜叶洗净后和切好的牛油果一起放入破壁机中,如果有新鲜小绿豌豆的话也可以加入适量进去,丰富蛋白营养;
2、加入适量的清水,选择破壁机上的“果汁”功能,并按启动键;
3、牛油果一定要去核放进去,这样破壁的时候速度更快,约等5-10分钟左右,轻脂蔬菜汁就做好啦!
4、喝不惯这个味道的话建议可以加点纯牛纯或酸奶调节,看个人喜好。
四、养生米糊食谱及做法:
1、将大米、小米、南瓜籽及少量的玉米细粒和白芝麻一起倒入破壁机中;
2、再加入适量清水,选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键;
3、注意米糊可吃甜口也可吃咸口,待所有谷物破壁完成后,再倒到碗里,添加自己喜欢的调味品即可。
五、紫薯芋泥粥食谱及做法:
1、紫薯洗干净,去皮,切成丁块状,芋泥削皮洗净,切成片状;
2、将两者食材一起放到破壁机中,再加入清水和适量蜂蜜;
3、选择破壁机上的“米糊”功能,并按启动键;
4、等待约10-15分钟,紫薯芋泥粥就做好啦,倒入碗里,再加适量纯牛奶升级口感,更香浓好喝。
六、香醇豆浆食谱及做法:
1、将大豆提前一晚上浸泡好,做之前再过水清水一遍;
2、把大豆和少量花生、核桃、芝麻一起放入破壁机中,再加入适量清水和白砂糖;
3、选择破壁机上的“豆浆”功能,并按启动键,慢慢等待香醇的豆浆破壁并加热完成就可以喝了。
破壁机可以做哪些东西
破壁机可以用来给婴儿做辅食,这是由于破壁机能够拥有细腻的搅拌特质,能够让婴儿很好的吸收营养,适应婴儿消化功能不完善肠胃需要,食物纤维、矿物质和植物生化素的营养成分能够让婴儿更好的吸收。
破壁机可以用来做豆浆米糊,破壁机还可以用来做口感细腻顺滑的豆浆饮品,豆浆中几乎不会产生任何残渣,能够免除一般榨汁机豆浆机需要过滤以及事后清洗过滤网的麻烦。米糊同样是能够使用破壁机来制作,您还可以根据不同食谱增添配料,制作各种口味的米糊制品。
破壁机可以用来做冰淇淋,由于破壁机本身的高功率设计,因此可以使用破壁机来制作冰沙和冰淇淋,使用破壁料理机制作出来的冰沙冰淇淋口感顺滑,可以达到商店的冰沙一样的口感。破壁机可以用来做果汁,和一般的榨汁机一样,破壁机也是能够制作果汁,其做出来的果汁不仅无渣口感细腻,还能够融入更多营养成分。这是由于榨汁机在榨汁的时候往往会产生残渣,营养也会因此流失,但破壁机能够很好的保留这些营养,避免残渣的产生。
【拓展资料】
一、通常来说,我们常吃的水果、蔬菜中的大部分,人体可以通过咀嚼和消化摄取,但是它们的种子一般非常坚硬,难以咀嚼与下咽,不易消化。
二、种子含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等,如果放弃实在可惜。通过破壁,我们就能轻松地获得其中的营养。
三、破壁机工作时的噪音比较大,对这方面有要求的消费者需谨慎选择。同时,破壁机结构相对比较简单,易拆洗,但刀具锋利,清洗时需格外注意。
四、破壁机制作果汁时,由于不产生果渣,果汁的颗粒感比较明显,破壁机对水果中总膳食纤维的保留比较好,比较适合给老人和孩子制作辅食。
五、但由于破壁机工作时转速很高,在制作过程中,果汁的温度会升高,果汁中的泡沫也较多,对果汁口感有不利影响,因此对于多汁类的水果不建议用破壁机制作果汁。
破壁机营养食谱大全及做法
破壁机营养食谱大全及做法
一、纯黄豆豆浆(黑豆、鹰嘴豆):干黄豆60克,浸泡8小时以上,泡好的黄豆倒入破壁机,加干净的水至800毫升处,加适量冰糖,一个五谷豆浆程序(或类似的程序)即可。非加热版破壁机需将黄豆煮开后约20分钟至熟,捞出放入破壁机,加800毫升温开水和适量冰糖,搅拌3至4分钟即成。
二、杂粮黄豆豆浆(黑豆、鹰嘴豆):干黄豆50克,杂粮(品种随意,可以是大米、糯米、黑米、荞麦等)20克,所有食材浸泡8小时以上,倒入破壁机,加干净的水至800毫升处,加适量冰糖,一个五谷豆浆程序(或类似的程序)即可。非加热版破壁机需将杂粮和黄豆煮开后约20分钟至熟,捞出放入破壁机,加800毫升温开水和适量冰糖,搅拌3至4分钟即成。
三、红枣豆浆:干黄豆60克,红枣6颗,浸泡8小时以上,泡好的红枣去核,和黄豆一起倒入破壁机,加干净的水至800毫升处,一个五谷豆浆程序(或类似的程序)即可。非加热版破壁机需将去核的红枣和黄豆煮开后约20分钟至熟,捞出放入破壁机,加800毫升温开水,搅拌3至4分钟即成。红枣本身很甜,不需要另外加糖。
注:红枣必须去核必须去核必须去核。
四、奶香玉米汁(奶香南瓜汁):甜玉米1根,清水300毫升,鲜牛奶300毫升。甜玉米剥粒,将玉米粒倒入破壁机,加清水300毫升,一个五谷豆浆程序(或类似的程序),程序结束后,加入牛奶搅匀即成。非加热版破壁机需将玉米粒煮熟,放入破壁机直接加牛奶搅拌3至4分钟即成。玉米本身很甜,不需要另外加糖。
五、南瓜豆浆:南瓜80克,干黄豆40克。干黄豆浸泡8小时以上,南瓜切大块和泡好的黄豆一起倒入破壁机,加干净的水至800毫升处,一个五谷豆浆程序(或类似的程序)即可。非加热版破壁机需将黄豆和南瓜煮开后约20分钟至熟,捞出放入破壁机,加800毫升温开水,搅拌3至4分钟即成。
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